58Chicken Biryani
Zarte entbeinte Hühnerfleischstücke mit Basmati-Reis gedünstet,
mild gewürzt, mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen
59Lamb Biryani
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis und orientalischen
Gewürzen mit Mandeln und Kokosraspeln
60Prawn Biryani
Garnelen gedünstet mit Basmati-Reis und orientalischen Gewürzen
61Vegetable Biryani
Basmati-Reis gebraten mit Gemüse und Aromatischen Gewürzen
62Mixed Seafood Biryani (Frutti di Mare)
Meeresfrüchte mit Basmati-Reis und aromatischen Gewürzen